شش مزه مهم در طب سنتی

یکی از نکات قابل توجه در تغذیه طب سنتی ، توجه به مزه غذاهاست. معمولا هر مزه از کیفیت خاصی برخودار است که علاوه بر توجه به جنبه های دیگر غذا از قبیل سردی،گرمی، تری، خشکی،و یا لطیف یا کثیف  ویا صالح الکیموس یا فاسد الکیموس ویا ......توجه به کیفیت غذاها از اهمیت بر خوردار است.

مزه

کیفیت

ترش

سرد و خشک

تلخ

گرم و خشک

شیرین

گرم و تر

شور

گرم و خشک

تند

گرم و خشک

بی مزه

سرد و تر